La littérature critique fait souvent référence au style espagnol, ou à l'école espagnole. Qu’entend-elle par là ? Comment et pourquoi cette peinture est-elle réapparue à Paris ? Pourquoi est-elle juger contraire aux principes académiques français ? En quoi influença-t-elle nos grands peintres modernes, Édouard Manet en premier lieu.